هيئة الصحة تعلن مجموعة مبادرات للتوعية بأهمية الغذاء الصحي.

الامارات 7 - أعلنت هيئة الصحة بأبوظبي الهيئة التنظيمية لقطاع الرعاية الصحية في إمارة أبوظبي من خلال برنامجها "وقاية – التغذية السليمة" عن مجموعة من المبادرات الخاصة برفع مستوى الوعي لدى جمهور إمارة أبوظبي حول أهمية الغذاء الصحي كعنصر أساسي في العناية بالصحة والوقاية من الأمراض .

وأوضحت أن ذلك يتم برفع مستوى الوعي عند الجمهور بأهمية تناول الغذاء الصحي عبر مجموعة من الفعاليات والأنشطة والمسابقات الخاصة بهم و وضع معايير مبسطة و واضحة لاختيار الطعام الصحي من قبل الجمهور إضافة إلى العمل مع الطهاة وشركات توريد وتقديم الطعام والعمل معهم على تطبيق معايير إعداد الطعام الصحي.

وأكدت الدكتورة أمنيات الهاجري مديرة دائرة الصحة العامة والبحوث في هيئة الصحة في كلمتها خلال المؤتمر الصحفي للاعلان عن اطلاق المبادرات حرص الهيئة على دراسة الواقع الصحي في إمارة أبوظبي من كافة جوانبه لجميع شرائح المجتمع من مختلف الفئات العمرية و وضع التشريعات والقوانين التى من شأنها تقليص أسباب ومسببات الإصابة بالأمراض .

وشددت على أن الغذاء بعموميته المطلقة بداية بمكوناته و مرورا باستخداماته و إنتهاء بفوائده يعد أهم عناصر الحياة الصحية معربة عن تطلعهم لتحقيق رؤية هيئة الصحة "أبوظبي مجتمع معافى" .

وأشارت إلى أن الهيئة رأت منذ فترة ليست بالقليلة ومع نمو ثقافة الغذاء الصحي عالميا أن المرحلة الحالية والمقبلة تتطلب مزيدا من الجهد والتطبيق لرسم خريطة مكتملة الملامح والأركان للإستخدام الأمثل للغذاء الصحي في إمارة أبوظبي لأن الإستخدام الأمثل والفعال للغذاء والمعرفة الصحيحة بمكوناته وفوائده هو أحد أهم الموانع الرئيسية لتجنب الإصابة بالإمراض.

وقالت إن هيئة الصحة تعمل على تحقيق رؤيتها "أبوظبي مجتمع معافى" واضعة المقولة الشهيرة "درهم وقاية خير من قنطار علاج" كإحدى أهم الركائز في تحقيق هذه الرؤية ولذلك عملت من خلال برنامجها "وقاية – التغذية السليمة" المكون من مجموعة من المبادرات الخاصة على رفع مستوى الوعي لدى جمهور إمارة أبوظبي حول أهمية الغذاء الصحي كعنصر أساسي في العناية بالصحة والوقاية من الأمراض وذلك من خلال مجموعة من الفعاليات الأنشطة والمسابقات الخاصة بهم و وضع معايير مبسطة و واضحة لاختيار الطعام الصحي من قبل الجمهور إضافة إلى العمل مع الطهاة وشركات توريد وتقديم الطعام على تطبيق معايير إعداد الطعام الصحي.

و أشارت الى أن ثوابت ومرتكزات تطبيق نمط الإستخدام الأمثل للغذاء الصحي في إمارة ابوظبي لن تكون إلا من خلال تعاون مشترك لكافة الجهات ذات العلاقة إضافة إلى تنفيذ ثوابت أساسية أهمها الإنخراط مع جميع شرائح المجتمع بصورة تفاعلية تضمن تحقيق الهدف.

و أعربت عن تطلع الهيئة لإنطلاقة جادة تترجم في سلوكيات التعامل مع الغذاء الصحي وكيفية الإستفادة منه لتحقيق رؤية هيئة الصحة – أبوظبي "أبوظبي مجتمع متعافى".

و لفتت الى أن الجانب التوعوي يشمل العمل على ايجاد منصة توعوية شاملة تسلط الضوء على جانب التغذية السليمة من خلال "مجلة غذاء" وموقع الكتروني باللغتين العربية والانجليزية ومجموعة من تطبيقات الهاتف المحمول والتي سوف توفر كافة المعلومات الخاصة بالمبادرات ابتداء من الوعي العام والفعاليات والمسابقات وطرق إعداد وتقديم الغذاء الصحي وكافة الجوانب التقنية المتعلقة بمعايير الغذاء الصحي.. ويشمل الجانب التوعوي العمل على ايجاد منصة توعوية شاملة تسلط الضوء على جانب التغذية السليمة من خلال "مجلة غذاء" وموقع الكتروني باللغتين العربية والانجليزية ومجموعة من تطبيقات الهاتف المحمول والتي ستوفر المعلومات الخاصة بالمبادرات ابتداء من الوعي العام والفعاليات والمسابقات وطرق إعداد وتقديم الغذاء الصحي وكافة الجوانب التقنية المتعلقة بمعايير الغذاء الصحي.

وحسب إحصائيات هيئة الصحة فإن نسب الوفيات الناجمة عن أمراض القلب والأوعية الدموية في الإمارة 36.7 بالمائة من جميع حالات الوفاة في العام 2013 حيث تعد معدلات الأمراض المزمنة المتصلة بأسلوب الحياة مثل السمنة ومرض السكري وأمراض القلب والأوعية الدموية عالية وتشير التوقعات إلى أن هذه النسب تتوجه نحو الزيادة مع تقدم السكان في العمر.

وأضافت الدكتورة أمنيات الهاجري إن ممارسة المشي السريع لمدة 20 دقيقة يوميا والمحافظة على وزن صحي وتقليل استخدام السكر والملح والدهون والامتناع عن العادات غير الصحية كالتدخين من شأنه أن يسهم في تقليل نسب الأمراض المرتبطة بأساليب الحياة غير الصحية وتحسين جودة الحياة للفرد والمجتمع.

من جانبه قال أحمد هاشم مدير عام شركة بايونير ميديا رئيس تحرير مجلة غذاء إن جهودا بذلت لإختيار شكل ومضمون وطريقة الإخراج للنسخة الورقية الصادرة باللغة العربية .

وأكد أن المحتوى يشمل كل الأمور المتعلقة بالشأن الغذائي من الأخبار والقضايا والتحقيقات والبيانات والدراسات والطرائف والتاريخ وفضائيات الطبخ وغيرها لافتا إلى أن النسخة الورقية وشعارها " صحة ..

لكل أفراد الأسرة " تخاطب مختلف شرائح المجتمع".

وأضاف أن مع الصدور الأسبوعي المنتظم للنسخة الورقية يتم تدشين الموقع الإلكتروني باللغتين العربية والإنجليزية والتي ستساهم جميعها في دعم واقع الإعلام الصحي التوعوي.وام