الامارات 7 - ولاية سطيف هي إحدى الولايات الجزائرية الواقعة في الشمال الشرقي للبلاد. تأسست في عام 1962م، وتبلغ مساحتها حوالي 6504 كم². تحدها من الشرق ولاية ميلة، ومن الغرب ولاية برج بوعريريج، ومن الشمال ولاية بجاية وولاية جيجل، ومن الجنوب ولاية باتنة وولاية المسيلة. عاصمتها هي مدينة سطيف.

تتميز ولاية سطيف بتنوع مناخها حيث يكون حارًا وجافًا في الصيف، وباردًا وممطرًا في الشتاء. كما تضم مجموعة من المناطق الجغرافية مثل منطقة الشاوية، منطقة القبائل، ومنطقة العرب.

تاريخيًا، كانت ولاية سطيف مركزًا هامًا خلال حكم الإمبراطورية الرومانية (97-98م)، حيث شهدت ازدهارًا اقتصاديًا وتنمويًا. في القرن الثامن، فتحها المسلمون وأصبحت مركزًا للحضارة الإسلامية. بعد الاستعمار الفرنسي في عام 1830م، تحررت الولاية في عام 1962م.

تعتبر ولاية سطيف من أبرز الولايات الجزائرية في مجالات الاقتصاد، الثقافة، والدين. اقتصادها يعتمد بشكل كبير على الصناعة مثل صناعة الأجهزة الكهرومنزلية والمطاط، والزراعة خاصة زراعة القمح والحبوب، بالإضافة إلى تربية المواشي والدواجن. كما تملك سطيف قطاع سياحي غني يشمل السياحة الدينية، الاستجمامية، الثقافية، التراثية، والعلاجية، مع معالم سياحية بارزة مثل الحمام الروماني في حمام فرفور وموقع جميلة الأثري.

من بين الأطباق المميزة في الولاية، نجد الحلويات التقليدية مثل القراوش والكحلوشي والعرايش والمقروط.