الامارات 7 - المخاليط المتجانسة
تعريف:
المخلوط المتجانس هو مزيج من المواد يندمج بشكل متساوٍ بحيث لا يمكن تمييز مكوناته عن بعضها البعض. في هذا النوع من المخاليط، تكون النسب ثابتة في جميع الأجزاء من الخليط، مما يعني أن تركيب الخليط يظل موحداً في جميع العينات المأخوذة منه. يمكن أن تكون المخاليط المتجانسة في حالات فيزيائية مختلفة مثل الصلبة، السائلة، الغازية، أو البلازمية. أمثلة على المخاليط المتجانسة تشمل الهواء، الماء المضاف إليه السكر، مياه الأمطار، والخل.
خصائص المخاليط المتجانسة:
تكون المكونات متمزجة جيدًا بحيث تكون جميع الجزيئات متساوية.
توجد في حالة فيزيائية واحدة فقط في ذات الوقت؛ لا يمكن وجود خليط متجانس يجمع بين حالتين فيزيائيتين مثل الماء السائل والثلج.
لا يمكن التعبير عنها بصيغ كيميائية محددة.
المخاليط غير المتجانسة
تعريف:
المخلوط غير المتجانس هو خليط تتفاوت فيه نسب المكونات في العينات المأخوذة من الخليط بناءً على أماكن أخذ العينات. يتكون من مواد مختلفة أو من نفس المادة في حالتين فيزيائيتين مختلفتين. أمثلة على المخاليط غير المتجانسة تشمل شوربة الخضار، البيتزا، والحصى.
خصائص المخاليط غير المتجانسة:
تحتوي على مكونات قد تكون في حالتين فيزيائيتين مختلفتين أو أكثر.
تمتزج المواد لكن تحتفظ بكل منها بطبيعتها وخصائصها الكيميائية.
يمكن فصل مكونات الخليط باستخدام طرق فيزيائية.
الفرق بين المخاليط المتجانسة وغير المتجانسة
غالبًا ما يكون الفرق بين المخلوط المتجانس وغير المتجانس مسألة نسبية. مثلاً، الرمال على الشاطئ تعتبر خليطًا غير متجانس نظرًا لأنك تستطيع تمييز مكوناتها من قِبل أصداف وحبيبات الرمل عند النظر عن قرب. لكن من بعيد، قد تبدو الرمال كأنها مساحة مغطاة فقط، مما قد يثير تساؤلًا حول تصنيفها كخليط متجانس.
الجدول التالي يوضح الفرق بين المخاليط المتجانسة وغير المتجانسة:
وجه المقارنة المخلوط المتجانس المخلوط غير المتجانس
التركيبة موحدة غير موحدة
الحالة الفيزيائية للمواد حالة واحدة فقط حالتين أو أكثر
إمكانية فصل المكونات لا يمكن فصلها فيزيائيًا يمكن فصلها فيزيائيًا
الاحتفاظ بالخصائص الكيميائية لا تحتفظ المكونات بطبيعتها أو خصائصها الكيميائية تحتفظ المكونات بطبيعتها وخصائصها الكيميائية
مثال العصائر مخلوط الرمل
تعريف:
المخلوط المتجانس هو مزيج من المواد يندمج بشكل متساوٍ بحيث لا يمكن تمييز مكوناته عن بعضها البعض. في هذا النوع من المخاليط، تكون النسب ثابتة في جميع الأجزاء من الخليط، مما يعني أن تركيب الخليط يظل موحداً في جميع العينات المأخوذة منه. يمكن أن تكون المخاليط المتجانسة في حالات فيزيائية مختلفة مثل الصلبة، السائلة، الغازية، أو البلازمية. أمثلة على المخاليط المتجانسة تشمل الهواء، الماء المضاف إليه السكر، مياه الأمطار، والخل.
خصائص المخاليط المتجانسة:
تكون المكونات متمزجة جيدًا بحيث تكون جميع الجزيئات متساوية.
توجد في حالة فيزيائية واحدة فقط في ذات الوقت؛ لا يمكن وجود خليط متجانس يجمع بين حالتين فيزيائيتين مثل الماء السائل والثلج.
لا يمكن التعبير عنها بصيغ كيميائية محددة.
المخاليط غير المتجانسة
تعريف:
المخلوط غير المتجانس هو خليط تتفاوت فيه نسب المكونات في العينات المأخوذة من الخليط بناءً على أماكن أخذ العينات. يتكون من مواد مختلفة أو من نفس المادة في حالتين فيزيائيتين مختلفتين. أمثلة على المخاليط غير المتجانسة تشمل شوربة الخضار، البيتزا، والحصى.
خصائص المخاليط غير المتجانسة:
تحتوي على مكونات قد تكون في حالتين فيزيائيتين مختلفتين أو أكثر.
تمتزج المواد لكن تحتفظ بكل منها بطبيعتها وخصائصها الكيميائية.
يمكن فصل مكونات الخليط باستخدام طرق فيزيائية.
الفرق بين المخاليط المتجانسة وغير المتجانسة
غالبًا ما يكون الفرق بين المخلوط المتجانس وغير المتجانس مسألة نسبية. مثلاً، الرمال على الشاطئ تعتبر خليطًا غير متجانس نظرًا لأنك تستطيع تمييز مكوناتها من قِبل أصداف وحبيبات الرمل عند النظر عن قرب. لكن من بعيد، قد تبدو الرمال كأنها مساحة مغطاة فقط، مما قد يثير تساؤلًا حول تصنيفها كخليط متجانس.
الجدول التالي يوضح الفرق بين المخاليط المتجانسة وغير المتجانسة:
وجه المقارنة المخلوط المتجانس المخلوط غير المتجانس
التركيبة موحدة غير موحدة
الحالة الفيزيائية للمواد حالة واحدة فقط حالتين أو أكثر
إمكانية فصل المكونات لا يمكن فصلها فيزيائيًا يمكن فصلها فيزيائيًا
الاحتفاظ بالخصائص الكيميائية لا تحتفظ المكونات بطبيعتها أو خصائصها الكيميائية تحتفظ المكونات بطبيعتها وخصائصها الكيميائية
مثال العصائر مخلوط الرمل