الامارات 7 - إليك طرق عمل الباذنجان:

1. شوي الباذنجان على الشواية أو الفرن.
2. قلي الباذنجان في الزيت الساخن.
3. تحضير الباذنجان المشوي في الفرن مع الخضروات.
4. طهي الباذنجان في الطبقات مع الطماطم والبصل والزيت والتوابل.
5. تحضير الباذنجان المحشو باللحمة المفرومة أو الأرز والتوابل.
6. قلي شرائح الباذنجان لإضافتها إلى السلطات أو الأطباق الجانبية.
7. طهي الباذنجان في الصلصات والأطباق الهندية أو الإيطالية.

اختر الطريقة التي تفضلها واستمتع بتحضير وجبات شهية ومتنوعة باستخدام الباذنجان!