الامارات 7 - إليك طريقة عمل فتة الحمص باللحمة:

1. قومي بغلي كمية من حمص الكبة حتى يصبح طرياً.
2. قومي بتحضير اللحمة المفرومة بالطريقة التي تفضلينها، يمكنك استخدام لحم البقر أو لحم الدجاج أو اللحمة المفرومة المعلبة.
3. في مقلاة عميقة، قومي بتسخين قليل من الزيت وقلي البصل المفروم والثوم المهروس حتى يصبحان ذهبيين اللون.
4. أضيفي اللحمة المفرومة إلى المقلاة وقلبيها مع البصل والثوم حتى تنضج تماماً.
5. أضيفي الحمص المطبوخ والمسلوق إلى المقلاة وامزجيه جيداً مع اللحمة والبصل.
6. ضعي الخليط في طبق التقديم وزينيه بالبقدونس المفروم وقطع الطماطم الطازجة.
7. قدمي فتة الحمص باللحمة ساخنة، ويمكن تقديمها مع خبز التوست أو الخبز العربي.

استمتعي بتحضير فتة الحمص باللحمة اللذيذة وشاركيها مع عائلتك وضيوفك!