الفرق بين البصل الأحمر والأبيض

الامارات 7 - البصل الأحمر يكون لونه أرجواني موف وطعمه أقل حدة مقارنة بالبصل الأبيض. يستخدم في السلطات والسندويشات لإضافة نكهة مميزة ولون جمالي.

البصل الأبيض لونه أبيض ويكون طعمه أكثر حدة من البصل الأحمر. يستخدم في الطبخ بشكل عام وخاصة في الطبخات التي تحتاج إلى طهي لفترة طويلة مثل الحساء والأطباق المشوية.