الامارات 7 - لصنع آيس كريم البطيخ، اتبع الخطوات التالية:

1. قشّر البطيخ وازيل البذور.
2. قطع البطيخ إلى مكعبات صغيرة.
3. ضع البطيخ في الخلاط واخلطه حتى يصبح ناعماً.
4. أضف السكر وعصير الليمون إلى البطيخ المخفوق واخلط جيداً.
5. أضف القشدة الطازجة واخلط المكونات حتى تتجانس.
6. صب الخليط في قوالب للآيس كريم.
7. ضع القوالب في الفريزر واتركها لمدة تتراوح بين 4-6 ساعات حتى تتجمد.
8. بعد التجميد، قدم آيس كريم البطيخ في أكواب وزيّنه حسب الرغبة قبل التقديم.