الامارات 7 - نقيّت الماء الثلجيّ والملح، وضع العالم فهرنهايت ميزان الحرارة الخاص به، الذي أقرَّه عام 1714م، وضع في خليط متساوٍ من الماء والملح والثلج لتحديد درجة الصفر، وأخذ نقطة الغليان ليكون 212، ونقطة الذوبان 32، وبالرغم من أنه كان يُعتقد أنه اختار النقاط بغرض آخر إلا أنه قد وثق أنها تعكس تغيّرات حالة الماء. بعد وفاته، تم إعادة تعيير المقياس بحيث أصبحت 32 و212 تمثلان نقط الذوبان والغليان للماء، و98.6 تمثل درجة حرارة الجسم الطبيعيّة. هذه التغييرات جعلت التحويل بين الفهرنهايت والمئويّة أكثر سهولةً، كما أنها أدت إلى تحسين دقة القياسات، ومع ذلك، يبقى الفهرنهايت نظام قياس رسميّ في بعض الدول مثل الولايات المتحدة.