طـريقـة تقشير اللـوز

الامارات 7 - إليك طريقة بسيطة لتقشير اللوز:

1. غمر اللوز في الماء:
قم بوضع اللوز في وعاء كبير واسكب الماء البارد بما يغمر اللوز بالكامل. يُفضل استخدام الماء البارد لمدة تتراوح بين 8 إلى 12 ساعة. يمكنك ترك اللوز في الماء خلال الليل لأفضل النتائج.

2. تصفية الماء وشطف اللوز:
بعد انقضاء وقت النقع، صفي الماء واغسل اللوز جيدًا تحت الماء الجاري لإزالة أي بقايا من القشور والشوائب.

3. إزالة القشور:
بمجرد أن يكون اللوز رطبًا، يمكنك البدء في إزالة القشور بسهولة. ضع اللوز بين فوطة نظيفة وامسحها برفق لإزالة القشور. قد تحتاج إلى ضغط اللوز برفق بين الفوطة للمساعدة في إزالة القشرة.

4. تجفيف اللوز:
بعد إزالة القشور، ضع اللوز على منشفة واتركه يجف تمامًا. يمكنك أيضًا تركه في مكان جاف لبضع ساعات حتى يجف تمامًا قبل استخدامه.

باستخدام هذه الطريقة، يمكنك تقشير اللوز بسهولة والحصول على نتائج مرضية. إذا كنت تفضل طريقة أسرع، يمكنك غلي اللوز في الماء لمدة دقيقة واحدة ثم تصفيته وشطفه بالماء البارد، ومن ثم فركه بين اليدين لإزالة القشور بسهولة.