الامارات 7 - يمكن تجفيف التين باتباع الخطوات التالية:
1. قم بغسل التين بالماء البارد لإزالة الأتربة والشوائب.
2. قطع التين إلى شرائح رفيعة أو أجزاء صغيرة حسب الرغبة.
3. قم بفرد قطع التين على صينية فرن مبطنة بورق القصدير بحيث لا تتلامس القطع.
4. ضع الصينية في مكان جاف وجيد التهوية، مثل مطبخ مفتوح أو شرفة.
5. دع التين يجفف لمدة تتراوح بين 24 إلى 48 ساعة، وتحرك القطع من حين لآخر لتجفيفها بشكل متساوي.
6. عندما يصبح التين جافًا تمامًا ويكون قاسيًا ومرنًا على السطح، قم بتخزينه في حاوية محكمة الإغلاق في مكان جاف وبارد.
7. يمكن استخدام التين المجفف كوجبة خفيفة أو إضافته إلى الحبوب أو الزبادي أو السلطات.