الامارات 7 - الطحينة والعسل هما مزيج شهير ولذيذ، ويُعتبران خيارًا صحيًا يمكن إضافته إلى النظام الغذائي بفضل فوائدهما الغنية. إليك بعض الفوائد المحتملة لتناول الطحينة مع العسل:

1. زيادة الطاقة:
- يحتوي العسل على سكريات طبيعية مثل الفركتوز والجلوكوز، ويُعتبر مصدرًا سريعًا للطاقة. إذا تم استهلاكه مع الطحينة، يمكن أن يكون ذلك وجبة خفيفة مشبعة توفر الطاقة.

2. مصدر للبروتين والألياف:
- الطحينة هي عبارة عن معجون مصنوع من السمسم، وتحتوي على كميات جيدة من البروتين والألياف الغذائية، وهما عنصران مهمان لبناء العضلات ودعم الهضم.

3. فوائد السمسم:
- السمسم المستخدم في صنع الطحينة يحتوي على مركبات غنية بالمواد المضادة للأكسدة والأحماض الدهنية الصحية، والتي تعتبر مفيدة لصحة القلب وتقوية جهاز المناعة.

4. مصدر للفيتامينات والمعادن:
- الطحينة تحتوي على مجموعة من الفيتامينات والمعادن، مثل فيتامين E والفولات والكالسيوم والحديد، وهي مكملات غذائية مفيدة.

5. تحسين الطعم والقوام:
- الطحينة بالعسل تضيف نكهة غنية وقوام كريمي للأطعمة والوجبات، مما يجعلها خيارًا شهيًا للاستخدام في العديد من الوصفات.

مع ذلك، يجب تناول الطحينة بكميات معتدلة، حيث تحتوي على سعرات حرارية نسبية. قد يكون العسل المضاف لها مصدرًا للسكر، لذا ينبغي تناولها بحذر إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاصًا.