الامارات 7 - المادة تُعرّف بأنها كل شيء له كتلة ويشغل حيزًا في الفراغ، وتتكون من اتحاد مجموعة من أجزاء صغيرة تُسمى ذرات. لفهم هذه المواد، يتعين دراسة خواصها والتغيرات التي تحدث لها. تنقسم هذه الخواص إلى نوعين: الفيزيائية والكيميائية.

الخواص الفيزيائية:
1. الخواص الفيزيائية المكثفة (ثابتة):

الكثافة: وحدة قياسها كيلوغرام/متر مكعب.
الحرارة النوعية: وحدة قياسها جول/مول.
2. الخواص الفيزيائية الشمولية (كمية):

المحتوى الحراري.
عدد الجسيمات.
مجالات استخدام الخواص الفيزيائية:

تحديد المواد المناسبة للصناعات المختلفة.
فصل المواد في مخلوط.
تحديد نوعية المواد.
أمثلة على الخواص الفيزيائية:

المساحة، الكثافة، الضغط، الإشعاع، الشدة، السعة، السرعة، الحجم، مقاومة الشد، اللزوجة، الحرارة النوعية، المقاومة، نقطة الانصهار.
الخواص الكيميائية:
1. تكوين الماء:

يتكون الماء بحرق غاز الهيدروجين بغاز الأكسجين.
الاحتراق هو خاصية كيميائية.
2. أمثلة على الخواص الكيميائية:

الكهرسلبية.
معدل الاحتراق.
التأكسد.
السمية.
قابلية الاشتعال.
التحليل الكهربائي.
الذوبان.
فهم هذه الخواص يساعد في تحديد استخدامات المواد في مختلف المجالات، مثل صناعة الزجاج لنوافذ الشفافية وفصل المواد في مختلطات. تعزز الخواص الكيميائية فهمنا لسلوك المادة أثناء التفاعلات الكيميائية وتشكيل المواد الجديدة.