الامارات 7 - إليك طريقة صنع الشوكولاتة في المنزل بطريقة سهلة:

المكونات:

كوب من الزبدة
ثلاثة أكواب من مسحوق الكاكاو
كوب وثمانية أرباع من السكر
نصف كوب من شراب الذرة
الخطوات:

في وعاء مناسب، ضع كوب من الزبدة وثلاثة أكواب من مسحوق الكاكاو وكوب وثمانية أرباع من السكر.
ضع الوعاء في الميكرويف حتى يذوب الخليط، وحركه بين الحين والآخر للتأكد من ذوبان السكر بالكامل.
بعد أن يذوب الخليط، اسكبه في قوالب كيك مدهونة برذاذ الطهي.
ضع القوالب في الثلاجة لتتجمد الشوكولاتة.
بمجرد أن تتجمد، قم بإخراج الشوكولاتة من القوالب وضعها في وعاء زجاجي كبير.
سخن الشوكولاتة في الميكرويف مع التحريك المستمر حتى تصل درجة حرارتها إلى حوالي 91 درجة مئوية.
أضف نصف كوب من شراب الذرة إلى الشوكولاتة واخلطهما جيدًا.
صب الشوكولاتة في ألواح أو على سطح صلب ونظيف، ثم افردها بواسطة الأصابع أو فرشاة حتى تكون ناعمة ولامعة.
قم بتغليف قوالب الشوكولاتة باستخدام غلاف بلاستيكي وضعها في علب التخزين.
بهذه الطريقة، يمكنك صنع الشوكولاتة في المنزل بسهولة وبنكهة لذيذة.