الامارات 7 - التفاح يُعتبر التفاح من أكثر الفواكه انتشارًا واستهلاكًا حول العالم، ويُعتبر غالبًا الطعام المعجزة. يُستهلك التفاح عادة طازجًا أو يُصنع منه عصيرًا. كما يُستخدم لأغراض طبية مثل علاج الإمساك أو الإسهال وتسهيل خروج حصى المرارة وغيرها من الاستخدامات.

قشر التفاح يحتوي على مضادات الأكسدة والألياف، ولا يحتوي عادة على نسب عالية من المبيدات كما يعتقد بعض الأشخاص.

أما بالنسبة للأضرار، فتناول ثمار التفاح بدون البذور آمن في معظم الحالات. ولكن يجب تجنب تناول بذور التفاح لأنها تحتوي على مادة سامة تُسمى السيانيد، والتي يمكن أن تكون خطرة على الصحة إذا تم تناول كميات كبيرة منها.

بالنسبة للفوائد، يحتوي التفاح على عناصر غذائية هامة ويمتلك فوائد صحية متعددة. يُمكن أن يساعد في تقليل الوزن بفضل احتوائه على الألياف والماء، ويمكن أن يحسن صحة القلب من خلال خفض الكوليسترول وضغط الدم. كما يُشجع على تناوله للوقاية من السكري ومنع تلف خلايا بيتا في البنكرياس.

التفاح يعزز أيضًا صحة الجهاز الهضمي بفضل احتوائه على البكتين، ويُشجع على تناوله لتقليل خطر الإصابة بالسرطان ومكافحة الالتهابات. يمكن أن يساعد أيضًا في حماية المعدة من أضرار مضادات الالتهاب اللاستيرويدية وتحسين صحة العظام وحماية الدماغ.

بالمجمل، التفاح هو فاكهة مفيدة للصحة إذا تم تضمينها في نظام غذائي متوازن.