الامارات 7 - الفشار هو وجبة خفيفة شهيرة وله فوائد صحية محتملة تشمل:
مصدر للمعادن والفيتامينات: يحتوي الفشار على معادن مهمة مثل المنغنيز والفسفور والمغنيسيوم والزنك والحديد والنحاس والبوتاسيوم، بالإضافة إلى فيتامينات مثل ب3 وب6 وفيتامين1.
غني بالألياف: الفشار يحتوي على كميات عالية من الألياف التي تساعد في تقليل خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني والسمنة وأمراض القلب. كما يساعد على تعزيز حركة الجهاز الهضمي والشعور بالشبع.
مفيد للحامل: الألياف في الفشار تساعد الحوامل على تجنب الإمساك وتحسين هضمهن.
مصدر لمضادات الأكسدة: يحتوي الفشار على مركبات البوليفينول التي تساعد في مكافحة الجذور الحرة وتقليل خطر الإصابة بالأمراض.
يمكن إضافته لخطة فقدان الوزن: الفشار الفرقعة بالهواء قليل السعرات الحرارية وغني بالألياف، مما يجعله وجبة خفيفة صحية يمكن تضمينها في حمية لفقدان الوزن.
على الجانب الآخر، يمكن أن يكون هناك بعض الأضرار المحتملة لتناول الفشار، مثل:
المكونات غير الصحية: بعض أصناف الفشار التجارية تحتوي على سعرات حرارية عالية ومكونات غير صحية مثل السكر والملح والدهون المشبعة.
المركبات المشبعة بالفلور: بعض أكياس الفشار الجاهزة للاستخدام في الميكروويف تحتوي على مركبات مشبعة بالفلور التي يمكن أن تكون ضارة للصحة.
الزيوت المهدرجة: بعض أصناف الفشار تُصنع باستخدام الزيوت المهدرجة التي تعتبر ضارة للقلب والصحة العامة.
للاستفادة القصوى من فوائد الفشار وتجنب الأضرار المحتملة، يفضل تحضير الفشار بشكل منزلي باستخدام مكونات صحية مثل زيت الزيتون أو زيت جوز الهند والتجنب منتجات الفشار التجارية الغير صحية.
مصدر للمعادن والفيتامينات: يحتوي الفشار على معادن مهمة مثل المنغنيز والفسفور والمغنيسيوم والزنك والحديد والنحاس والبوتاسيوم، بالإضافة إلى فيتامينات مثل ب3 وب6 وفيتامين1.
غني بالألياف: الفشار يحتوي على كميات عالية من الألياف التي تساعد في تقليل خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني والسمنة وأمراض القلب. كما يساعد على تعزيز حركة الجهاز الهضمي والشعور بالشبع.
مفيد للحامل: الألياف في الفشار تساعد الحوامل على تجنب الإمساك وتحسين هضمهن.
مصدر لمضادات الأكسدة: يحتوي الفشار على مركبات البوليفينول التي تساعد في مكافحة الجذور الحرة وتقليل خطر الإصابة بالأمراض.
يمكن إضافته لخطة فقدان الوزن: الفشار الفرقعة بالهواء قليل السعرات الحرارية وغني بالألياف، مما يجعله وجبة خفيفة صحية يمكن تضمينها في حمية لفقدان الوزن.
على الجانب الآخر، يمكن أن يكون هناك بعض الأضرار المحتملة لتناول الفشار، مثل:
المكونات غير الصحية: بعض أصناف الفشار التجارية تحتوي على سعرات حرارية عالية ومكونات غير صحية مثل السكر والملح والدهون المشبعة.
المركبات المشبعة بالفلور: بعض أكياس الفشار الجاهزة للاستخدام في الميكروويف تحتوي على مركبات مشبعة بالفلور التي يمكن أن تكون ضارة للصحة.
الزيوت المهدرجة: بعض أصناف الفشار تُصنع باستخدام الزيوت المهدرجة التي تعتبر ضارة للقلب والصحة العامة.
للاستفادة القصوى من فوائد الفشار وتجنب الأضرار المحتملة، يفضل تحضير الفشار بشكل منزلي باستخدام مكونات صحية مثل زيت الزيتون أو زيت جوز الهند والتجنب منتجات الفشار التجارية الغير صحية.