الامارات 7 - حساسية السمسم هي حالة تحدث عندما يتفاعل نظام المناعة مع البروتينات الموجودة في السمسم بطريقة غير طبيعية، مما يؤدي إلى ظهور أعراض حساسية عند تناول السمسم أو منتجات تحتوي على السمسم. يمكن أن تكون هذه الأعراض خفيفة إلى شديدة وتشمل:

1. طفح جلدي: يمكن أن يظهر طفح جلدي على الجلد في أماكن مختلفة من الجسم، وقد يكون مصحوبًا بحكة شديدة.

2. احتقان العينين: يمكن أن يحدث احتقان واحمرار في منطقة حول العينين.

3. احتقان الأنف وسيلانه: يمكن أن يتسبب تناول السمسم في احتقان الأنف وزيادة إفراز المخاط، مما يسبب احتقان الأنف وسيلانه.

4. الصعوبة في التنفس: في حالات الحساسية الشديدة، يمكن أن يؤدي تناول السمسم إلى صعوبة في التنفس والشعور بانتفاخ في الحلق والحنجرة.

5. القيء والإسهال: قد يظهر القيء والإسهال كجزء من الاستجابة الحساسية للسمسم.

6. الصدمة الحساسية (الصدمة الأنفية): في حالات نادرة ولكن خطيرة، يمكن أن تؤدي حساسية السمسم إلى الصدمة الحساسية التي تشمل انخفاض حاد في ضغط الدم وفقدان الوعي.

يجب على الأشخاص الذين يعانون من حساسية السمسم تجنب تناول السمسم والمنتجات التي تحتوي على السمسم بأي شكل. إذا كنت تعتقد أنك تعاني من حساسية السمسم أو لديك أي من هذه الأعراض بعد تناول السمسم، فيجب عليك البحث عن العناية الطبية الفورية. العلاج عادةً يشمل إعطاء الأدوية المضادة للحساسية وتقديم الرعاية اللازمة للحالات الحساسية الشديدة. تحتاج حساسية السمسم إلى متابعة طبية دقيقة والامتناع عن تناول السمسم بشكل كامل لتجنب المضاعفات الصحية.