الامارات 7 - خل العنب هو نوع من أنواع الخل المستخرج من العنب، ويتميز باستخدامات متعددة في مجال الطهي والعناية بالجمال. العنب هو فاكهة صيفية شائعة تزرع في معظم البلدان، وغالبًا ما تكون ميسورة التكلفة، وبإمكانك تحضير خل العنب في المنزل للحصول على منتج طبيعي بنسبة 100%.

لتحضير خل العنب في المنزل، قم باتباع الخطوات التالية:

اغسل مجموعة من عناقيد العنب الطازجة بعناية للتخلص من الغبار والأتربة واحتكام العنب المصابة أو التالفة.
ضع العناقيد جانبًا على صينية حتى تجف تمامًا من الماء.
ضع العناقيد في وعاء زجاجي يتسع لكمية العنب ثم اغط وجه الوعاء بطبقة من الشاش النظيفة.
اترك الوعاء في مكان جيد التهوية دون تحريك لمدة شهرين حتى يتخمر العنب تمامًا.
قم بجمع السائل الناتج عن عملية التخمير وصفيه من البذور وبقايا القشور للحصول على خل العنب الطبيعي.
فوائد خل العنب:

يمكن استخدامه لتخفيف آثار الحروق الناجمة عن أشعة الشمس عن طريق وضعه على المناطق الداكنة.
يمكن شربه مع الماء والعسل بنسب متساوية بعد الوجبات للمساهمة في فقدان الوزن والتخلص من الترهلات في منطقة البطن والأرداف.
يستخدم كمادة للغرغرة صباحًا على الريق للتخلص من آلام الحلق.
يمكن شرب كوب من الماء مع إضافة ملعقة من خل العنب قبل النوم للمساعدة في التخلص من حالات الأرق والتعب وتحسين النوم.
يمكن وضع قطعة مبللة بخل العنب على المعدة للوقاية من الغثيان والتقيؤ.
فوائد خل العنب للشعر:

يمكن استخدامه كمكمل للشعر عن طريق غسل الشعر به بعد الشامبو وتركه لبضع دقائق للتخلص من القشرة.
يحتوي على مضادات الأكسدة التي تعزز الدورة الدموية وتعزز نمو الشعر.
يحمي الشعر من التساقط والتقصف بسبب احتوائه على فيتامين E وحمض الفوليك والحديد والمغنيسيوم.
يمكن خلطه مع المايونيز وزيت الزيتون وزيت الخروع وتطبيقه على الشعر لمدة ساعة ثم يغسل للحصول على شعر صحي وخالي من التقصف.
يمكن مزجه مع بياض البيض وبضع قطرات من زيت الياسمين أو زيت اللافندر وتطبيقه على الشعر من الجذور إلى الأطراف لتقوية بصيلات الشعر وتحسين نموه.