الامارات 7 - فطور مريض السكر هو وجبة مهمة يجب أن تكون متوازنة وصحية للمساعدة في تنظيم مستويات السكر في الدم. إليك بعض الخيارات المفيدة لفطور مريض السكر:

1. الشوفان: يعتبر الشوفان خيارًا ممتازًا لفطور مريض السكر، حيث يحتوي على الألياف الغذائية والكربوهيدرات المعقدة التي تساعد على تحكم في مستويات السكر في الدم. يمكن تناول الشوفان مع الحليب القليل الدسم والفواكه الطازجة.

2. الزبادي الخالي من الدهون: الزبادي الخالي من الدهون يحتوي على البروتينات والكالسيوم ويمكن تناوله مع الفواكه المقطعة أو العسل.

3. البيض: البيض غني بالبروتين ويمكن تحضيره بأشكال متنوعة مثل البيض المسلوق أو المخفوق أو البيض المقلي باستخدام زيت صحي.

4. الخبز الكامل: يفضل استخدام الخبز الكامل بدلاً من الخبز الأبيض لأنه يحتوي على الألياف ويؤثر بشكل أقل على مستويات السكر في الدم. يمكن تناول الخبز مع زبدة الفول السوداني أو الجبنة القليلة الدسم.

5. الفواكه: يمكن تناول الفواكه الطازجة مثل التفاح أو البرتقال أو الفاكهة الموسمية الأخرى. ولكن يجب تجنب تناول كميات كبيرة من الفواكه الغنية بالسكر.

6. العصائر الطازجة: يمكن شرب عصائر الفواكه الطازجة بشرط أن تكون من دون إضافة سكر.

7. الشاي أو القهوة: إذا كنت تشرب الشاي أو القهوة، يجب تجنب إضافة السكر واستخدام المحليات الصناعية بدلاً منه.

من المهم أن تتحدث مع طبيبك أو مختص تغذية لتحديد النظام الغذائي المناسب بالنسبة لك بناءً على احتياجاتك الخاصة ومستوى سكر الدم الحالي والأهداف العلاجية.