الامارات 7 - جنون البقر هو مرض عصبي قاتل يصيب البقر ويمكن أن ينتقل إلى الإنسان إذا تم تناول أنسجة مصابة بالمرض. يسبب جنون البقر تلفًا في الجهاز العصبي المركزي للماشية، مما يؤدي إلى تدهور الحالة الصحية والوفاة.
سبب جنون البقر يعود إلى بروتين معدني غير طبيعي يسمى "بريون" (Prion)، وهو يتراكم في أنسجة الدماغ والجهاز العصبي للبقر ويسبب التلف. يمكن أن ينتقل جنون البقر إلى البشر إذا تم تناول أنسجة مصابة بالبريون، وهذا يعرف باسم "مرض كروتزفيلد-جاكوب" (Creutzfeldt-Jakob disease)، الذي يصيب الجهاز العصبي للإنسان ويسبب أعراض عصبية شديدة ويمكن أن يكون مميتًا.
تم اكتشاف جنون البقر لأول مرة في المملكة المتحدة في عقد 1980، ومن ثم انتشر إلى بعض الدول الأخرى. تم اتخاذ إجراءات صارمة لمنع انتقال المرض إلى الإنسان عن طريق منع استخدام أنسجة مصابة في الأغذية وتطبيق إجراءات أمان صارمة في صناعة اللحوم.
على الرغم من ندرة حالات جنون البقر اليوم، إلا أن المرض لا يزال يشكل تهديدًا صحيًا ويتم مراقبته بعناية لمنع انتشاره والحفاظ على السلامة العامة.
سبب جنون البقر يعود إلى بروتين معدني غير طبيعي يسمى "بريون" (Prion)، وهو يتراكم في أنسجة الدماغ والجهاز العصبي للبقر ويسبب التلف. يمكن أن ينتقل جنون البقر إلى البشر إذا تم تناول أنسجة مصابة بالبريون، وهذا يعرف باسم "مرض كروتزفيلد-جاكوب" (Creutzfeldt-Jakob disease)، الذي يصيب الجهاز العصبي للإنسان ويسبب أعراض عصبية شديدة ويمكن أن يكون مميتًا.
تم اكتشاف جنون البقر لأول مرة في المملكة المتحدة في عقد 1980، ومن ثم انتشر إلى بعض الدول الأخرى. تم اتخاذ إجراءات صارمة لمنع انتقال المرض إلى الإنسان عن طريق منع استخدام أنسجة مصابة في الأغذية وتطبيق إجراءات أمان صارمة في صناعة اللحوم.
على الرغم من ندرة حالات جنون البقر اليوم، إلا أن المرض لا يزال يشكل تهديدًا صحيًا ويتم مراقبته بعناية لمنع انتشاره والحفاظ على السلامة العامة.