الامارات 7 - إليك طريقة سهلة لتحضير الفول المعلب:

المكونات:
- علبة من الفول المعلب (400 غرام تقريباً).
- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
- فص ثوم مهروس (اختياري).
- ملح وفلفل أسود حسب الذوق.
- عصير نصف ليمونة (اختياري).

الطريقة:

1. قبل البدء في تحضير الفول المعلب، قم بغسله جيداً تحت الماء الجاري في مصفاة لإزالة السوائل والملح الزائدين.

2. في مقلاة أو مقرمشة، سخن ملعقة كبيرة من زيت الزيتون على نار متوسطة.

3. إذا كنت تفضل إضافة الثوم، قم بإضافته إلى الزيت المسخن وقلبه لمدة دقيقة حتى يصبح ذهبي اللون ورائحته تنبعث.

4. قم بإضافة الفول المعلب إلى المقلاة وقلبه بلطف لمدة 5-7 دقائق حتى يسخن الفول بشكل جيد.

5. أضف الملح والفلفل الأسود حسب الذوق وامزج المكونات معاً.

6. إذا كنت ترغب في إضافة نكهة الليمون، قم برش عصير نصف ليمونة فوق الفول وامزجه جيداً.

7. اترك الفول على النار لبضع دقائق أخرى حتى يتشرب النكهات ويصبح ساخنًا.

8. قدم الفول المعلب ساخناً كوجبة خفيفة أو جانب لوجبتك الرئيسية. يمكنك أيضاً تقديمه مع رشة زيت زيتون إضافية أو بعض أوراق النعناع المفرومة للتزيين إذا رغبت.