الامارات 7 - يمكن تحضير الفول الأخضر بعدة طرق مختلفة، وإليك طريقة أساسية لتحضيره:

المكونات:
- 1 باقة من الفول الأخضر.
- 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
- 2 فصوص من الثوم (اختياري).
- ملح وفلفل أسود حسب الذوق.

الطريقة:
1. قم بغسل الفول الأخضر جيدًا تحت الماء الجاري وقم بقطع أطراف السيقان إذا كانت قاسية.

2. سخن مقلاة كبيرة على نار متوسطة واضف زيت الزيتون.

3. إذا كنت تستخدم الثوم، قم بتقطيعه إلى شرائح رقيقة وأضفه إلى الزيت وقلبه حتى يصبح ذهبي اللون.

4. أضف الفول الأخضر المغسول إلى المقلاة وقلبه جيدًا مع الثوم والزيت.

5. قم بتقليب الفول الأخضر بين الحين والآخر واتركه ليستوي حتى يصبح طريًا ومشهور اللون. سيستغرق ذلك حوالي 10-15 دقيقة تقريبًا.

6. عندما يصبح الفول الأخضر جاهزًا، قم بتبديل النار واتركه يبرد قليلاً.

7. قدم الفول الأخضر مع ملح وفلفل أسود حسب الذوق.

يمكنك أيضًا إضافة لمسة إضافية من النكهة بإضافة عصير ليمون أو شرائح من الليمون قبل تقديمه. هذه طريقة بسيطة لتحضير الفول الأخضر والاستمتاع به كطبق جانبي صحي.