الامارات 7 - تتميز الأكلات الفلسطينية بتنوعها وغناها بالنكهات والمكونات الطبيعية. إليك بعض الأكلات الفلسطينية المشهورة:

1. المسخّن: وهو طبق معروف بمزج الدجاج مع الأرز والعديد من التوابل والمكونات اللذيذة. يتم تحضيره في الفرن حتى يصبح الأرز محمصًا والدجاج مطهوًا تمامًا.

2. المنسف: وهو طبق من لحم الضأن مطهو مع الأرز والخضار واللبن الزبادي، ويتميز بنكهته الفريدة والغنية.

3. المقرونة: وهي وجبة تقدم عادة مع صلصة اللحم والعدس، وتعتبر من أشهر الأكلات في فلسطين.

4. الفتوش: سلطة من الخضار المقطعة ومخلل الخيار والطماطم مع الخبز المحمص وصلصة اللبن والثوم.

5. الكبة: وهي كرات مصنوعة من اللحم المفروم والبرغل، ويتم تقديمها مع الزبادي والصلصات.

6. المعلبة: وهو طبق من الباذنجان المشوي أو المقلي مع الطماطم والفلفل والثوم، ويتم تقديمه عادة مع الخبز.

7. الشاورما: لحم مشوي على الفحم ومقطع رفيعًا، يتم تقديمه في خبز الصاج مع الطماطم والخس والثوم وصلصة الطحينة.

8. الكنافة: حلى شهير يتميز بقشرته المقرمشة وحشوته اللذيذة من الجبن أو الفستق، ويُرش بالسكر وماء الزهر.

9. النبيذة: عصير مصنوع من العنب ويتميز بنكهته اللذيذة والمنعشة.

هذه بعض الأمثلة على الأكلات الفلسطينية المشهورة، وهناك المزيد من الأطباق الشهية التي يمكن تذوقها في هذا البلد الجميل.