الامارات 7 - إليك بعض الأفكار لأطباق جانبية تمكنك من تقديمها مع الدجاج المشوي:

1. سلطة الخضار المشوية:
- اشوي الخضار مثل الفلفل الحلو، والكوسا، والباذنجان على الشواية.
- قطّع الخضار المشوية إلى شرائح أو مكعبات.
- اخلطها مع زيت الزيتون، وثوم مهروس، وعصير ليمون، وملح وفلفل حسب الذوق.
- قدمي سلطة الخضار المشوية باردة كجانب للدجاج المشوي.

2. بطاطس مشوية:
- قطّعي البطاطس إلى شرائح سميكة.
- اخلطيها بزيت الزيتون، وملح، وفلفل، وبهارات مفضلة مثل البابريكا والثوم المجفف.
- اشوي البطاطس على الشواية حتى تصبح ذهبية اللون ومنشورة.

3. كسرولة الأرز:
- قدمي جانبًا من الأرز المطهو بلذة إلى جانب الدجاج المشوي.
- يمكنك تحضير الأرز بطرق مختلفة مثل الأرز بالخضار أو الأرز بالفطر.

4. العصائر الطازجة:
- قدمي عصائر فواكه طازجة مثل عصير البرتقال أو الليمون كجانب منعش للدجاج المشوي.

5. خبز الثوم:
- اشتري أو قم بتحضير خبز الثوم وقدميه كجانب ممتع مع الدجاج المشوي.

6. مكرونة بالصلصة:
- قم بتحضير مكرونة بالصلصة المفضلة لديك مثل صلصة البيستو أو صلصة الطماطم وقدميها مع الدجاج المشوي.

7. البطاطس المهروسة:
- قم بتحضير البطاطس المهروسة مع زبدة وحليب، وقدميها كجانب دسم.

يمكنك اختيار الجانب الذي يناسب ذوقك وذوق ضيوفك مع الدجاج المشوي، ولا تنسي توجيه تفضيلاتك الشخصية والموسمية عند اختيار الأطباق الجانبية.