الامارات 7 - موز الجنة هو نوع من الخضراوات المشابهة للموز، وله طعم مميز ومختلف عن الموز العادي. يُستخدم عادة لتحضير وصفات حلوة وحلويات لذيذة. إليك طريقة تحضير حلى موز الجنة:

المكونات:

- 3 أكواب من الدقيق.
- 1/4 ملعقة صغيرة من الملح.
- 1 علبة من القشطة.
- 7 قرون من موز الجنة.
- 1/2 كوب من السكر.
- 2 قوالب من الزبدة.
- كمية مناسبة من التمر منزوع النوى.
- 300 غرام من العسل.

طريقة التحضير:

1. قم بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية وقم بدهن قوالب الخبز بالزبدة ورشها بالدقيق.

2. في وعاء كبير، امزج الدقيق والملح معًا، ثم أضف القشطة واخلط حتى تتكون عجينة ناعمة. ضع العجينة في الثلاجة لتبرد لمدة نصف ساعة.

3. في وعاء آخر، قم بتقطيع موز الجنة إلى قطع صغيرة وأضف السكر، ثم قم بتحطيم الموز والسكر معًا حتى تحصل على خليط ناعم.

4. قم بفتح العجينة المبردة وقطعها إلى جزئين متساويين. افردي جزء واحد في قاعدة قالب الخبز وقم بفرده بشكل متساوي.

5. املأ القاعدة بخليط موز الجنة والسكر، ثم قم بتغطيتها بالقسم الآخر من العجينة واضغط على الأطراف لإحكام الإغلاق.

6. اخبز الحلى في الفرن المُسخن لمدة تتراوح بين 30 و 40 دقيقة أو حتى يصبح اللون ذهبيًا.

7. بينما يُخبز الحلى، ضع التمر في وعاء وسكب العسل عليه وقم بالتحريك حتى يتداخلان.

8. عندما تنتهي من خبز الحلى، قم بسكب خليط التمر والعسل فوقها واتركها تبرد قبل التقديم.

هذا الحلى لذيذ ومميز بنكهة موز الجنة الفريدة وحلاوة التمر والعسل. استمتع بتناوله كوجبة حلوة لذيذة.