طريقة عمل الصن بايتس

الامارات 7 - إليكم طريقة عمل الصن بايتس بالزعتر وصن بايتس مع الجبنة وصوص التشيلي الحلو:

**صن بايتس بالزعتر:**
1. في وعاء كبير، قومي بمزج الدقيق، الزعتر، الملح، السكر، الباكينغ باودر، الحليب البودرة، والسمسم إذا كنتي تفضلينه.
2. أضيفي الزيت الزيتون وامزجي المكونات جيدًا حتى تصبح العجينة قابلة للعجن.
3. ببطء، أضيفي الماء الفاتر تدريجياً واستمري بالعجن حتى تحصلي على عجينة طرية ومتماسكة.
4. أضيفي حبة البركة والأوريغانو وامزجيهما جيدًا مع العجينة.
5. رشي قليلاً من الدقيق على سطح عمل نظيف وافردي العجينة عليه بسمك مناسب.
6. قومي بتقطيع العجينة حسب الرغبة باستخدام سكين حاد أو قطاعة العجين.
7. قومي بوضع القطع على صينية مغطاة بأوراق زبدة.
8. قومي بخبزها في فرن محمّى مسبقًا على درجة حرارة 200 درجة مئوية لمدة ربع ساعة أو حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة.

**صن بايتس مع الجبنة وصوص التشيلي الحلو:**
1. ضعي الصن بايتس في طبق مناسب.
2. ضيفي الجبنة الكريمية وقمي بتقليبها مع الصن بايتس حتى تتوزع بشكل متساوي.
3. قدمي الصن بايتس في طبق التقديم وزيّنيها بصوص التشيلي الحلو حسب الرغبة.

بهذه الطرق، يمكنك الاستمتاع بصن بايتس بالزعتر أو صن بايتس مع الجبنة وصوص التشيلي الحلو كوجبة خفيفة لذيذة.