الامارات 7 - يمكنك تحضير خبز بالثوم بسهولة في المنزل باستخدام العجينة الجاهزة أو بصنع العجينة بنفسك. إليك طريقة بسيطة لتحضير خبز بالثوم:

المكونات:

- 1 عجينة بيتزا جاهزة أو عجينة خبز جاهزة.
- 3-4 فصوص ثوم مفرومة.
- 1/4 كوب زبدة ذائبة.
- 2-3 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم (اختياري).
- جبن موتزاريلا مبشور (اختياري).
- ملح وفلفل حسب الذوق.

طريقة التحضير:

1. قم بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 200 درجة مئوية.

2. افردي العجينة على سطح مرشوش بالطحين لتكون على شكل دائرة أو مستطيل حسب رغبتك.

3. في وعاء صغير، قم بمزج الثوم المفروم مع الزبدة المذابة والبقدونس إذا كنت ترغب في إضافته.

4. انتقلي إلى العجينة المفرودة واسكبي خليط الثوم والزبدة فوقها بالتساوي. يمكنك أيضًا رش الجبن الموتزاريلا فوقها إذا كنت تحب ذلك.

5. قمي بلف العجينة من الجوانب لتشكيل شكل لفة أو شكل حبة خبز طويلة.

6. قطعي اللفة إلى شرائح بسمك متوسط.

7. ضعي الشرائح على صينية فرن مبطنة بورق الخبز.

8. قدمي الصينية إلى الفرن المُسخن واخبزي الخبز بالثوم لمدة حوالي 10-15 دقيقة أو حتى يصبح ذهبي اللون ومنتفخ.

9. اخرجي الخبز من الفرن وقدميه ساخنًا كمقبلات لذيذة أو كوجبة خفيفة.

يمكنك تخصيص هذه الوصفة حسب ذوقك الشخصي، وإضافة المزيد من الزبدة أو الثوم حسب الرغبة. تمتع بمذاق الثوم اللذيذ مع هذا الخبز!