الامارات 7 - استخدامات المورينجا في وصفات الطعام متنوعة ومفيدة وذلك لإضافة قيمة غذائية إلى الأطباق إليك مزيدًا من الاستخدامات لأجزاء مختلفة من نبات المورينجا:

1. الجذور: يمكن استخدام جذور المورينجا بشكل مطحون كبهار طعام يشبه الزنجبيل. يمكن إضافته إلى الأطعمة المختلفة لإعطاء نكهة خاصة وفوائد صحية.

2. العصارة: يمكن عصر أوراق المورينجا للحصول على عصير صحي ومغذي. يمكن شرب العصير بمفرده أو استخدامه في وصفات العصائر الطازجة.

3. البودرة: يمكن استخدام مسحوق أوراق المورينجا كمكمل غذائي عن طريق إضافته إلى العصائر والزبادي والشيكولاتة والعديد من الأطعمة الأخرى لزيادة قيمتها الغذائية.

4. الزيت: يمكن استخدام زيت بذور المورينجا في الطهي والقلي بدلاً من الزيوت الأخرى. إنه زيت غني بالفوائد الصحية ويمنح الأطعمة نكهة خاصة.

5. مسحوق البذور: يمكن تحويل بذور المورينجا إلى مسحوق واستخدامه في وصفات العصائر والعصائر الخضراء والخبز والكعك والمزيد.

6. العود: تعتبر العود من الأجزاء المستخدمة في الطهي، حيث يمكن تحضير أطباق مشبعة مع العود واستخدامه في الأطعمة الشهية.

اعتبارًا من مصادر الغذاء الطبيعية والصحية، يمكن لنبات المورينجا إضافة قيمة غذائية وصحية لوصفات الطعام وتحسين صحة النظام الغذائي العام. يُشجع على استخدام المورينجا بحذر ووفقًا للمقادير الموصى بها للاستمتاع بفوائدها الصحية.