الامارات 7 - إليك أسماء بعض الحلويات الفلسطينية الشهيرة:
1. المعمول: حلى كعكي محشو بالتمر أو المكسرات ومن ثم يُزيّن ويُقدم.
2. التمرية: قطع عجين رقيقة مقرمشة محشوة بالسميد وتُقلى ثم تُرش بالسكر المطحون.
3. البقلاوة: مكسرات (فستق حلبي أو جوز أو لوز) مع العسل محشوة داخل طبقات عجينة فيلو ومزينة بالمكسرات.
4. الكنافة: طبقة من عجينة الكنافة المقرمشة محشوة بالجبنة المحلاة وتُرش بالقطر الساخن.
5. حلوى الأرز بالحليب: أرز مُطهى في حليب مُنكّه بالقرفة والهيل والورد، ومُزيّن بالمكسرات والفواكه المجففة.
6. البسبوسة أو الهريسة: حلى مصنوع من السميد وجوز الهند المبشور والجبنة الكريمية.
هذه بعض الحلويات اللذيذة والشهيرة في الفلسطينية، وهناك المزيد من الأصناف اللذيذة التي يمكنك اكتشافها عند زيارة فلسطين أو تحضيرها في المنزل.
1. المعمول: حلى كعكي محشو بالتمر أو المكسرات ومن ثم يُزيّن ويُقدم.
2. التمرية: قطع عجين رقيقة مقرمشة محشوة بالسميد وتُقلى ثم تُرش بالسكر المطحون.
3. البقلاوة: مكسرات (فستق حلبي أو جوز أو لوز) مع العسل محشوة داخل طبقات عجينة فيلو ومزينة بالمكسرات.
4. الكنافة: طبقة من عجينة الكنافة المقرمشة محشوة بالجبنة المحلاة وتُرش بالقطر الساخن.
5. حلوى الأرز بالحليب: أرز مُطهى في حليب مُنكّه بالقرفة والهيل والورد، ومُزيّن بالمكسرات والفواكه المجففة.
6. البسبوسة أو الهريسة: حلى مصنوع من السميد وجوز الهند المبشور والجبنة الكريمية.
هذه بعض الحلويات اللذيذة والشهيرة في الفلسطينية، وهناك المزيد من الأصناف اللذيذة التي يمكنك اكتشافها عند زيارة فلسطين أو تحضيرها في المنزل.