أسماء أشهر الحلويات المصرية

الامارات 7 - إليك بعض أشهر الحلويات المصرية التي تحظى بشهرة واسعة في مصر ومنطقة الشرق الأوسط:

1. البسبوسة: حلوى مصرية تعتمد على السميد واللوز والقطر، وتقدم مع سكر بودرة وقطر.

2. القطايف: وهي عبارة عن رقائق عجينة رقيقة ملفوفة ومحشوة بالجوز أو الفستق أو الكريمة وترش بالقطر.

3. البقلاوة: حلوى مشهورة تتألف من طبقات من العجين المرقَّق مع حشوة من المكسرات وتُصب بالقطر.

4. الكنافة: حلوى تشبه البقلاوة، وتتكون من خيوط عجينة رقيقة تملأ بالقشطة أو الجبنة وتُحمص حتى تصبح ذهبية اللون.

5. العشرة: عبارة عن حلوى جوزية تتكون من عشر حبات مشبعة بالقطر وتقدم بشكل مثلثات.

6. القشطة بالعسل: حلوى تحضر من القشطة المحلى وتُصب بالعسل وتزين بالمكسرات.

7. الجلابية: حلوى مصرية تتكون من قطع صغيرة من العجين المقلي مغمسة بالقطر وتزين بالفستق.

8. الزلابية: عبارة عن كرات صغيرة من العجين المقلي تُغمس بالسكر أو القطر وتُزين بجوز الهند أو الفستق.

9. القطايف المصرية: نوع آخر من القطايف المصرية المشهورة يُحشى بالجوز ويُصب بالقطر.

10. البهلوان: حلوى تُحشى بالفستق أو الجوز وتُحمص وتُغمس بالقطر.

هذه بعض الحلويات المصرية الشهيرة، وهناك العديد من الحلويات الأخرى التي تتميز بتنوعها وشهرتها في المطبخ المصري.