أفضل أنواع القهوة السوداء

الامارات 7 - هناك العديد من أنواع القهوة السوداء المميزة التي يمكن تجربتها، وتعتمد الاختيار على ذوق الشخص وتفضيلاته. إليك بعض الأنواع الشهيرة من القهوة السوداء:

1. قهوة الإسبريسو: إن قهوة الإسبريسو هي قهوة سوداء قوية ومكثفة تُحضر بواسطة تمرير الماء المغلي عبر حبوب البن المحمصة بسرعة. تعتبر قهوة الإسبريسو قاعدة لعدة مشروبات قهوة مثل كابتشينو ولاتيه.

2. قهوة الفلتر: تتميز قهوة الفلتر بطريقة تحضيرها التي تشمل تصفية الماء عبر البن المطحون باستخدام ورقة فلتر. إنها تقدم نكهة نقية وناعمة وخفيفة.

3. قهوة الأمريكانو: هذا المشروب يتميز بأنه نصف القهوة الإسبريسو ونصف الماء الساخن. يمكن تخفيف قوة الإسبريسو بإضافة الماء للحصول على مذاق أكثر خفة.

4. قهوة الفلتر الباردة (Cold Brew): تحضر قهوة الفلتر الباردة بتنقية البن باستخدام الماء البارد على مر الليل، وهي تقدم نكهة معتمة ومنعشة تعتمد على وقت التحضير.

5. قهوة أفريكانو: هذه القهوة مشهورة في إيطاليا وهي مشابهة للإسبريسو، لكنها تحضر بإضافة قطرة أو اثنتين من الماء الساخن إلى الإسبريسو لتخفيف قوته.

6. قهوة الفلتر الأيروبرس (AeroPress): تحضر هذه القهوة باستخدام جهاز الأيروبرس، وهي تقدم نكهة نقية وسلسة.

7. قهوة البن العربي: تعتبر أنواع البن العربي مثل البن الإثيوبي والبن اليمني من أنواع القهوة السوداء المميزة وتتميز بنكهات متنوعة وعبق فريد.

لاحظ أنه يمكن تخصيص طعم القهوة بناءً على درجة الطحن وطريقة التحضير ومصدر حبوب البن. لذا، قد تحتاج إلى تجربة مختلفة منها لاكتشاف النكهات التي تناسب ذوقك الشخصي.