الامارات 7 - ارتفاع مستويات الكوليسترول، وخاصة الكوليسترول الضار المعروف اختصاراً بـ (LDL)، يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب. لذلك، هناك بعض الأطعمة التي يمكن تضمينها في النظام الغذائي للمساعدة في تقليل مستويات الكوليسترول:
البقوليات: تشمل الفول والبازلاء والعدس، وهي مصادر غنية بالألياف والمعادن والبروتين. تناول البقوليات يمكن أن يساهم في خفض مستويات الكوليسترول الضار.
الأفوكادو: يحتوي الأفوكاد على دهون أحادية غير مشبعة وألياف، وهذه المكونات تساهم في تحسين مستويات الكوليسترول والحفاظ على صحة القلب.
المكسرات: تحتوي المكسرات على دهون أحادية غير مشبعة وأوميغا-3، وهي مفيدة لصحة القلب. تناول الجوز واللوز يمكن أن يساعد في تقليل مستويات الكوليسترول الضار.
السمك: يحتوي الأسماك الدهنية على أحماض دهنية أوميغا-3 التي تعزز صحة القلب وتقلل من مستويات الدهون الثلاثية في الدم.
بروتين مصل اللبن: يوجد في منتجات الألبان وقد أظهرت الدراسات أنه يمكن أن يقلل من الكوليسترول الضار وضغط الدم.
الألياف: تناول الألياف يمكن أن يساعد في تقليل مستويات الكوليسترول. يمكن العثور على الألياف في الخبز والحبوب الكاملة والشوفان والفاصولياء والخضروات.
الفجل والخضروات ذات اللون الأحمر الياقوتي: تحتوي على مركبات مفيدة تساعد في حرق الدهون وتقليل الكوليسترول الضار.
الشوفان: يحتوي على بيتا جلوكان القابل للذوبان الذي يمكن أن يساهم في تقليل الكوليسترول الضار.
الجريب فروت: يحتوي على البكتين الذي يمكن أن يقلل من الكوليسترول الكلي.
البصل الأحمر: يحتوي على مركبات تساعد في تقليل الكوليسترول وتعزيز صحة القلب.
زيت الزيتون: يحتوي على دهون صحية ومضادات أكسدة تساعد في تقليل الكوليسترول الضار.
التوابل: بعض التوابل مثل الثوم يمكن أن يساهم في خفض مستويات الكوليسترول.
من المهم أن تتضمن هذه الأطعمة كجزء من نظام غذائي متوازن وصحي للمساعدة في تقليل مستويات الكوليسترول والحفاظ على صحة القلب. يفضل استشارة الطبيب أو أخصائي التغذية قبل إدراج أي تغيير في النظام الغذائي الخاص بك، خصوصاً إذا كنت تعاني من مشاكل صحية معينة.
البقوليات: تشمل الفول والبازلاء والعدس، وهي مصادر غنية بالألياف والمعادن والبروتين. تناول البقوليات يمكن أن يساهم في خفض مستويات الكوليسترول الضار.
الأفوكادو: يحتوي الأفوكاد على دهون أحادية غير مشبعة وألياف، وهذه المكونات تساهم في تحسين مستويات الكوليسترول والحفاظ على صحة القلب.
المكسرات: تحتوي المكسرات على دهون أحادية غير مشبعة وأوميغا-3، وهي مفيدة لصحة القلب. تناول الجوز واللوز يمكن أن يساعد في تقليل مستويات الكوليسترول الضار.
السمك: يحتوي الأسماك الدهنية على أحماض دهنية أوميغا-3 التي تعزز صحة القلب وتقلل من مستويات الدهون الثلاثية في الدم.
بروتين مصل اللبن: يوجد في منتجات الألبان وقد أظهرت الدراسات أنه يمكن أن يقلل من الكوليسترول الضار وضغط الدم.
الألياف: تناول الألياف يمكن أن يساعد في تقليل مستويات الكوليسترول. يمكن العثور على الألياف في الخبز والحبوب الكاملة والشوفان والفاصولياء والخضروات.
الفجل والخضروات ذات اللون الأحمر الياقوتي: تحتوي على مركبات مفيدة تساعد في حرق الدهون وتقليل الكوليسترول الضار.
الشوفان: يحتوي على بيتا جلوكان القابل للذوبان الذي يمكن أن يساهم في تقليل الكوليسترول الضار.
الجريب فروت: يحتوي على البكتين الذي يمكن أن يقلل من الكوليسترول الكلي.
البصل الأحمر: يحتوي على مركبات تساعد في تقليل الكوليسترول وتعزيز صحة القلب.
زيت الزيتون: يحتوي على دهون صحية ومضادات أكسدة تساعد في تقليل الكوليسترول الضار.
التوابل: بعض التوابل مثل الثوم يمكن أن يساهم في خفض مستويات الكوليسترول.
من المهم أن تتضمن هذه الأطعمة كجزء من نظام غذائي متوازن وصحي للمساعدة في تقليل مستويات الكوليسترول والحفاظ على صحة القلب. يفضل استشارة الطبيب أو أخصائي التغذية قبل إدراج أي تغيير في النظام الغذائي الخاص بك، خصوصاً إذا كنت تعاني من مشاكل صحية معينة.