الامارات 7 - كبريتات الزنك، المعروفة أيضًا بالقلقديس أو كبريتات الخارصين أو الزاج الأبيض، هي مركب كيميائي ذو صيغة ZnSO4، وتظهر عادةً على شكل بلورات بيضاء. هذه المركبات تكون قابلة للذوبان في الماء وتمتلك طعمًا حامضيًا عندما تُذاب. تعتبر كبريتات الزنك مهمة لصحة الجسم ولها فوائد عديدة:

دعم الأوعية الدموية والحفاظ على سلامتها.
استخدامها في صناعة الأدوية لعلاج حساسية العين والضمور البقعي والعمى الليلي.
مساعدة في علاج مشاكل القدرة الجنسية وتقديم الحماية من الالتهابات.
تعزيز هرمون التستوستيرون والمحافظة على صحة غدة البروستات وتقليل مخاطر الإصابة بسرطانها.
تقوية جهاز المناعة وتسريع عملية التئام الجروح.
الحفاظ على صحة القلب والوقاية من الجلطات.
الوقاية من مرض السكري وتنظيم مستوى الإنسولين في الجسم.
ترطيب وتجميل الجلد وتأخير ظهور علامات الشيخوخة المبكرة مثل التجاعيد.
منع التشوهات الخلقية للجنين والولادة المبكرة وتقليل فرص الإجهاض.
الوقاية من تساقط الشعر وتحسين مظهره.
دورها في علاج بعض أمراض الجهاز التنفسي مثل مرض الربو.
زيادة معدل النمو لدى الأطفال وتعزيز صحة عظامهم.
دعم أنشطة الأنزيمات المسؤولة عن النمو الخلوي وبناء البروتينات والميتابوليزم.
نقص الزنك في الجسم يمكن أن يتسبب في الأعراض التالية:

ضعف في الجهاز المناعي وزيادة استعراض الأمراض.
ضعف في الخصوبة عند الرجال.
مشاكل في الهضم وصعوبة في امتصاص الغذاء.
ظهور حب الشباب.
جفاف وتشقق الجلد.
ضعف حاسة الشم والتذوق.
التهابات في فم الشخص.
ارتفاع احتمالية الإصابة بفيروس الهربس.
اضطرابات في الدورة الشهرية للنساء.
تساقط الشعر وضعفه.
اضطرابات في النوم ومشاكل في الصحة النفسية.
بطء في شفاء الجروح.
فقدان الشهية ونقص الوزن.

مصادر الزنك تشمل المكسرات مثل الفستق والكاجو واللوز، والقواقع البحرية مثل المحار والسردين، ومنتجات اللحوم، وبذور القمح والقرع والبطيخ، والشوكولاتة الداكنة والكاكاو، والعدس واللوبيا والبازيلاء والفاصولياء البيضاء واللفت، ومنتجات الألبان مثل الجبن والحليب.