فوائد المأكولات البحرية

الامارات 7 - تحتوي المأكولات البحرية على كميات منخفضة من الدهون المشبعة وكميات مرتفعة من أوميغا-3، مما يجعلها مفيدة للصحة القلبية. دراسة أشارت إلى أن تناول كميات إضافية من الأسماك يومياً يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب إلى النصف. بالإضافة إلى ذلك، يمكن للأسماك تقليل مستوى الكولسترول في الدم.

تناول المأكولات البحرية يمكن أن يقلل من إنتاج حمض الإيكوزانويد، وهو مادة تشبه الهرمونات وتزيد من خطر الجلطات والالتهابات. ذلك يرجع إلى وجود الأحماض الدهنية مثل EPA و DHA ودهون الأوميغا-3 في الأسماك.

تناول المأكولات البحرية يمكن أيضًا أن يقلل من مشاكل المفاصل، بما في ذلك التهاب المفاصل الروماتويدي. الأبحاث أظهرت أن الأوميغا-3 في المأكولات البحرية يمكن أن يخفف من التهاب المفاصل.

بالإضافة إلى ذلك، تناول الأسماك يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بالزهايمر ويعزز صحة الجلد والشعر بفضل احتوائها على الأوميغا-3. يمكن أيضًا أن تكون مفيدة كمكمل لعلاج الاكتئاب، وخاصةً عند تناولها مع الأدوية المضادة للاكتئاب. وقد أظهرت دراسة أن تناول الأوميغا-3 أثناء الحمل يمكن أن يقلل من خطر الاكتئاب بعد الولادة.

الأسماك، خاصة الدهنية مثل السردين والرنجة، تعتبر مصدرًا جيدًا لفيتامين د. زيت كبد سمك القد، على سبيل المثال، يحتوي على نسب عالية من فيتامين د.

أخيرًا، تناول الأسماك يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بالربو لدى الأطفال ومرض التصبغ البقاعي ويقلل أيضًا من خطر الإصابة بالسكري النوع الأول لدى الأطفال.








شريط الأخبار