الامارات 7 - فيتامين ب12 هو أحد الفيتامينات الذائبة في الماء، ويمكن الحصول عليه من خلال تناول الأطعمة من مصادر حيوانية أو من مكملات غذائية. يتم تخزينه عادة في الكبد ويقدم فوائد صحية مهمة، من أهمها:

زيادة إنتاج خلايا الدم الحمراء: يلعب فيتامين ب12 دورًا أساسيًا في إنتاج خلايا الدم الحمراء، ونقصه يمكن أن يؤدي إلى فقر الدم أو اضطراب في تكوين الخلايا الحمراء.

دعم صحة الجنين: مستويات فيتامين ب12 تؤثر على صحة الجنين، ونقصه يمكن أن يزيد من احتمالية الإصابة بالعيوب الخلقية والمشاكل خلال الحمل.

الحفاظ على صحة العظام: نقص فيتامين ب12 يمكن أن يؤدي إلى ضعف العظام وزيادة احتمالية الإصابة بالهشاشة العظمية.

تعزيز صحة الدماغ: فيتامين ب12 يمكن أن يعزز وظائف الدماغ والجهاز العصبي، ويحسن الذاكرة والمزاج، ويمكن أن يقلل من احتمالية الإصابة بالاكتئاب.

تقليل احتمالية الإصابة بالضمور البقعي: الحفاظ على مستويات فيتامين ب12 طبيعية يمكن أن يساهم في تقليل احتمالية الإصابة بمرض الضمور البقعي المرتبط بتقدم السن.

دعم صحة القلب: فيتامين ب12 يمكن أن يقلل من مستويات الهوموسيستين في الدم، مما يساعد في تقليل احتمالية الإصابة بأمراض القلب.

تعزيز صحة الشعر والبشرة: يمكن أن يساهم فيتامين ب12 في تعزيز صحة الشعر والبشرة والأظافر.

أعراض نقص فيتامين ب12 تشمل الاكتئاب، واضطرابات الذاكرة، والصداع، وتغيرات في المزاج، وصعوبة التركيز، واضطراب نبضات القلب، وصعوبة التنفس، والدوخة، وشحوب الجلد.

مصادر فيتامين ب12 الغذائية تشمل اللحم البقري والدجاج والأعضاء الحيوانية مثل الكبد، ومنتجات الألبان مثل الحليب والجبن والبيض.