الامارات 7 - فيتامين سي الفوار آمن لمعظم الأشخاص عند اتباع الجرعات الموصى بها. ومع ذلك، يمكن أن يسبب بعض الآثار الجانبية مثل الغثيان والقيء وحرقة المعدة وتشنجات المعدة والصداع لبعض الأشخاص. وهنا بعض الأضرار المحتملة لفيتامين سي الفوار عند تناول جرعات عالية:

يمكن أن يكون ضارًا للجنين إذا تم استخدامه بكميات عالية أثناء الحمل.
قد يزيد من تفاقم أعراض مرض الزهايمر إذا تم استخدامه بجرعات عالية مع فيتامين هـ وحمض ألفا ليبويك.
يمكن أن يتداخل مع العلاج الجراحي لعمليات إصلاح الأوعية الدموية.
يجب تجنب استخدامه بعد عمليات جراحية لفقدان الوزن لتجنب زيادة خطر تكوين حصوات في الكلى أو الفشل الكلوي.
ينصح بتجنب استخدامه لمرضى السرطان نظرًا لزيادة تركيز فيتامين سي في الخلايا السرطانية.
يمكن أن يرفع مستوى السكر في الدم ويجب تجنبه لمرضى السكري.
قد يؤدي إلى تكسير خلايا الدم الحمراء لدى بعض المرضى.
يزيد من احتمالية تكوين حصى في الكلى وزيادة خطر رفض زراعة الكلى.
قد يزيد من أعراض الذهان عند تناوله مع أدوية مضادة للذهان.
على الجانب الآخر، هنا بعض الفوائد الصحية لفيتامين سي الفوار:

يزيد من مستويات مضادات الأكسدة في الجسم.
يمكن أن يساعد في خفض ضغط الدم.
يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
يمكن أن يقلل من مستويات حمض اليوريك في الدم ويخفض مخاطر الإصابة بالنقرس.
يعزز امتصاص الحديد من الأطعمة.
يعزز جهاز المناعة في الجسم.
يمكن أن يحسن الذاكرة والمزاج.
يجب أن يتم تناول فيتامين سي الفوار بحذر وفقًا للجرعات الموصى بها، ولا يجب تجاوزها لتجنب الآثار الجانبية الضارة.