الامارات 7 - -أ ف ب
يدير سجناء في سجن حصين، كان الزعيم الجنوب افريقي السابق نلسون مانديلا أحد نزلائه، مطعما بات يجذب الزبائن.
وتحت شعار بسيط "كلوا معنا"، يجذب مطعم "بولسمور" الزبائن.
هذا المشروع ليس مقصدا سياحيا نشطا، كما هو الحال مع سجن روبن ايلاند حيث أمضى مانديلا معظم مدة سجنه الممتدة على 27 عاما، بل إنه مجرد مطعم يقع في أحد أكثر مراكز الاعتقال حراسة في البلاد.
يقع سجن "بولسمور" في "كونستانتين فالي" إحدى الضواحي الراقية لمدينة كايب تاون، وهو دخل التاريخ لأن مانديلا أقام فيه وراء القضبان بين العامين 1982 و1988، كما اشتهر بسبب أعمال العنف الدامية التي تدور بين السجناء من أفراد العصابات المتناحرة في الزنزانات المكتظة.
ويعمل السجناء في هذا المطعم على مرأى من عناصر الحراسة.
يقول أحد رواده، وهو رجل أعمال في السابعة والخمسين من العمر يدعى ارنولد "الخدمة جيدة جدا هنا، والطعام لذيذ".
ويضيف "لا يزعجنا أن نأكل قرب السجناء، الأمر ليس غريبا، والمكان آمن، لسنا نشعر بالخطر".
يتسع هذا المطعم لنحو ثلاثين شخصا، تعلو سقفه مراوح التهوئة، وتصدح فيه الموسيقى، وتغطي ستائره القضبان القائمة وراء النوافذ.
ولدى دخول الزبائن، ينهمك النادل، وهو سجين يرتدي زي السجن، بالترحيب بهم وتأمين طلباتهم.
ويقدم المطعم ما يحلو للزبائن طلبه، من لحم البقر إلى الاسكالوب، والكوردون بلو.. أما طبق ثمار البحر فهو الأغلى، ويبلغ ثمنه ستين راند (3,5 يورو).
أحد النادلين شاب حكم عليه بالسجن أربع سنوات لإدانته بتهمة السرقة، وما زال أمامه سبعة أشهر حتى يستعيد حريته.
حتى ذلك الحين، يواظب على عمله الذي يأمل أن يساعده في العثور على عمل مشابه في مطعم عادي أو في فندق حين يخرج، وأن يكون بذلك استفاد من المدة التي أمضاها في السجن.
أحد الطباخين يرتدي أيضا بذلة السجناء البرتقالية، فهو يمضي عقوبة السجن خمس سنوات لإدانته بتهمة سرقة سيارة، لكنه يؤكد أنه برئ مما نسب إليه، وإنه لم يفعل شيئا سوى أنه اشترى السيارة من شخص، وكان ذاك الشخص هو الذي سرقها.
ويقول فيما هو يستريح من عمله لدقائق مشعلا سيجارته "العمل في المطعم من أفضل الأعمال التي يمكن أن نقوم بها في السجن".
لكن رغم ذلك، يبقى "السجن سجنا"، على ما يقول.
يبلغ عدد نزلاء سجن بولسمور ثمانية آلاف و500 سجين، علما أن سعته لا تزيد عن أربعة آلاف و300.
عند الثانية من بعد الظهر، يقفل المطعم أبوابه.. يعود الزبائن إلى أعمالهم أو منازلهم راضين عن خدمته الجيدة. أما العاملون فيه، فيساقون مجددا إلى زنزاناتهم المكتظة.
يدير سجناء في سجن حصين، كان الزعيم الجنوب افريقي السابق نلسون مانديلا أحد نزلائه، مطعما بات يجذب الزبائن.
وتحت شعار بسيط "كلوا معنا"، يجذب مطعم "بولسمور" الزبائن.
هذا المشروع ليس مقصدا سياحيا نشطا، كما هو الحال مع سجن روبن ايلاند حيث أمضى مانديلا معظم مدة سجنه الممتدة على 27 عاما، بل إنه مجرد مطعم يقع في أحد أكثر مراكز الاعتقال حراسة في البلاد.
يقع سجن "بولسمور" في "كونستانتين فالي" إحدى الضواحي الراقية لمدينة كايب تاون، وهو دخل التاريخ لأن مانديلا أقام فيه وراء القضبان بين العامين 1982 و1988، كما اشتهر بسبب أعمال العنف الدامية التي تدور بين السجناء من أفراد العصابات المتناحرة في الزنزانات المكتظة.
ويعمل السجناء في هذا المطعم على مرأى من عناصر الحراسة.
يقول أحد رواده، وهو رجل أعمال في السابعة والخمسين من العمر يدعى ارنولد "الخدمة جيدة جدا هنا، والطعام لذيذ".
ويضيف "لا يزعجنا أن نأكل قرب السجناء، الأمر ليس غريبا، والمكان آمن، لسنا نشعر بالخطر".
يتسع هذا المطعم لنحو ثلاثين شخصا، تعلو سقفه مراوح التهوئة، وتصدح فيه الموسيقى، وتغطي ستائره القضبان القائمة وراء النوافذ.
ولدى دخول الزبائن، ينهمك النادل، وهو سجين يرتدي زي السجن، بالترحيب بهم وتأمين طلباتهم.
ويقدم المطعم ما يحلو للزبائن طلبه، من لحم البقر إلى الاسكالوب، والكوردون بلو.. أما طبق ثمار البحر فهو الأغلى، ويبلغ ثمنه ستين راند (3,5 يورو).
أحد النادلين شاب حكم عليه بالسجن أربع سنوات لإدانته بتهمة السرقة، وما زال أمامه سبعة أشهر حتى يستعيد حريته.
حتى ذلك الحين، يواظب على عمله الذي يأمل أن يساعده في العثور على عمل مشابه في مطعم عادي أو في فندق حين يخرج، وأن يكون بذلك استفاد من المدة التي أمضاها في السجن.
أحد الطباخين يرتدي أيضا بذلة السجناء البرتقالية، فهو يمضي عقوبة السجن خمس سنوات لإدانته بتهمة سرقة سيارة، لكنه يؤكد أنه برئ مما نسب إليه، وإنه لم يفعل شيئا سوى أنه اشترى السيارة من شخص، وكان ذاك الشخص هو الذي سرقها.
ويقول فيما هو يستريح من عمله لدقائق مشعلا سيجارته "العمل في المطعم من أفضل الأعمال التي يمكن أن نقوم بها في السجن".
لكن رغم ذلك، يبقى "السجن سجنا"، على ما يقول.
يبلغ عدد نزلاء سجن بولسمور ثمانية آلاف و500 سجين، علما أن سعته لا تزيد عن أربعة آلاف و300.
عند الثانية من بعد الظهر، يقفل المطعم أبوابه.. يعود الزبائن إلى أعمالهم أو منازلهم راضين عن خدمته الجيدة. أما العاملون فيه، فيساقون مجددا إلى زنزاناتهم المكتظة.