الامارات 7 - كيفية ضمان تناول البروتين بشكل كافٍ؟
بالنسبة لكبار السن، يُنصح بتناول البروتين بشكل منتظم طوال اليوم، وليس في وجبة واحدة فقط، لضمان استفادة الجسم القصوى منه. يمكن تحقيق ذلك من خلال تناول مصادر متنوعة للبروتين مثل:
اللحوم البيضاء مثل الدجاج والديك الرومي.
الأسماك وخاصة الدهنية مثل السلمون التي تحتوي أيضًا على أحماض أوميغا-3 المفيدة للقلب.
البيض وهو مصدر ممتاز للبروتين عالي الجودة.
البروتينات النباتية مثل الفاصوليا، العدس، والمكسرات التي تعد خيارات رائعة للأشخاص الذين يفضلون تقليل استهلاك اللحوم.
منتجات الألبان مثل الزبادي والجبن، التي تعتبر مصادر غنية بالكالسيوم أيضًا.
الأطعمة التي يجب تجنبها
مع زيادة حاجة الجسم للبروتين، يجب أيضًا توخي الحذر من الأطعمة التي تحتوي على نسب عالية من الدهون المشبعة أو السكر، لأنها قد تؤثر سلبًا على الصحة العامة. اللحوم الدهنية، الأطعمة المقلية، والوجبات السريعة يجب أن تكون محدودة في النظام الغذائي لكبار السن.
ختامًا، يعتبر تناول كمية كافية من البروتين أحد العوامل الأساسية للحفاظ على الصحة العضلية لكبار السن. من خلال ضمان تنوع المصادر الغذائية ومتابعة النظام الغذائي المتوازن، يمكن تقليل المخاطر المرتبطة بفقدان العضلات وتعزيز القوة العامة للجسم.
بالنسبة لكبار السن، يُنصح بتناول البروتين بشكل منتظم طوال اليوم، وليس في وجبة واحدة فقط، لضمان استفادة الجسم القصوى منه. يمكن تحقيق ذلك من خلال تناول مصادر متنوعة للبروتين مثل:
اللحوم البيضاء مثل الدجاج والديك الرومي.
الأسماك وخاصة الدهنية مثل السلمون التي تحتوي أيضًا على أحماض أوميغا-3 المفيدة للقلب.
البيض وهو مصدر ممتاز للبروتين عالي الجودة.
البروتينات النباتية مثل الفاصوليا، العدس، والمكسرات التي تعد خيارات رائعة للأشخاص الذين يفضلون تقليل استهلاك اللحوم.
منتجات الألبان مثل الزبادي والجبن، التي تعتبر مصادر غنية بالكالسيوم أيضًا.
الأطعمة التي يجب تجنبها
مع زيادة حاجة الجسم للبروتين، يجب أيضًا توخي الحذر من الأطعمة التي تحتوي على نسب عالية من الدهون المشبعة أو السكر، لأنها قد تؤثر سلبًا على الصحة العامة. اللحوم الدهنية، الأطعمة المقلية، والوجبات السريعة يجب أن تكون محدودة في النظام الغذائي لكبار السن.
ختامًا، يعتبر تناول كمية كافية من البروتين أحد العوامل الأساسية للحفاظ على الصحة العضلية لكبار السن. من خلال ضمان تنوع المصادر الغذائية ومتابعة النظام الغذائي المتوازن، يمكن تقليل المخاطر المرتبطة بفقدان العضلات وتعزيز القوة العامة للجسم.