الامارات 7 - تجنب غسله قبل التخزين، حيث يمكن أن يؤدي ذلك إلى تراكم الرطوبة وظهور العفن. استخدام السكين لتقطيعه بدلًا من الضغط عليه باليد يساعد في الحفاظ على قوامه. التحقق من حالته بانتظام والتخلص من أي أجزاء طرية أو متعفنة لمنع انتشار التلف إلى بقية الثمرة.

استمتاع أطول بنكهة الباذنجان الطازجة
معرفة الطريقة الصحيحة لتخزين الباذنجان تضمن بقائه طازجًا لفترة أطول، مما يسمح باستخدامه في أي وقت دون فقدان نكهته أو قوامه. سواء كان سيتم استهلاكه خلال أيام قليلة أو تخزينه لفترات أطول، فإن اتباع هذه الطرق يساعد على الاستفادة القصوى من هذه الخضروات اللذيذة في مختلف الوصفات.