الامارات 7 - اللؤلؤ يتم تكوينه داخل المحار نتيجة لعملية بيولوجية تهدف إلى حماية الكائن من الأجسام الغريبة. عندما يدخل جسم غريب بين وشاح المحار وقشرته، يبدأ المحار بإفراز مادة عرق اللؤلؤ، التي تُستخدم لتغطية هذا الجسم بطبقات متعددة، مما يؤدي في النهاية إلى تكون اللؤلؤة. يمكن العثور على اللؤلؤ في معظم أنحاء العالم، باستثناء اللؤلؤ الأسود الذي يتواجد في مناطق جنوب المحيط الهادئ. كما يمكن لبعض الرخويات الأخرى مثل بلح البحر والبطلينوس إنتاج اللؤلؤ، لكن هذه الحالة نادرة.

اللؤلؤ الأسود ينتج عن محار يُسمى "Pinctada margaritifera"، ويعد من أكثر أنواع اللؤلؤ تكلفة نظرًا لندرته. فمحار واحد من كل عشرة آلاف ينتج قطعة لؤلؤ سوداء. يُستخرج اللؤلؤ الأسود من مناطق مثل تاهيتي وكيريباتي وجزر كوك، ويتميز بتدرجات لونية متنوعة مثل الأسود القاتم والرمادي الفضي، حيث يختلف اللون بناءً على مكان الجسم الغريب في المحار.

أما لؤلؤ المياه العذبة فيتم استخراجه من بلح البحر، ويمكن العثور عليه في مصادر المياه العذبة مثل الأنهار والبحيرات في مناطق مثل روسيا، أوروبا، وأمريكا الشمالية. ومعظم لؤلؤ المياه العذبة يتم زراعته في الصين.