الامارات 7 - يعد البلاستيك من المواد المصنعة من المبلمرات وهو نوع من المواد العضوية أو شبه العضوية. توجد العديد من أنواع البلاستيك مثل النايلون، والبوليثين، والتيريلين، والبوليسترين. تم اختراع البلاستيك لأول مرة عام 1907 بواسطة العالم ليو بايكلاند. يدخل البلاستيك في العديد من المجالات الحياتية، مثل العلب البلاستيكية التي تحتوي على المياه والعصائر، وكذلك في شبكات المياه والصرف الصحي. تختلف أنواع البلاستيك من حيث الأمان والاستخدامات.

علامات جودة البلاستيك:

الرقم 1 (PET أو PETE): يشير إلى البلاستيك المصنوع من البولي إيثيلين تيريفثاليت. يعتبر آمنًا للاستخدام لمرة واحدة فقط ولا يشكل خطرًا على الصحة. يُستخدم في عبوات المياه والعصائر.

الرقم 2 (HDPE): يشير إلى البولي إيثيلين عالي الكثافة. يتميز بالصلابة والمرونة ويعد آمنًا للاستخدام. يُستخدم في صناعة عبوات المنظفات والشامبو.

الرقم 3 (V): يشير إلى البولي فينيل كلورايد (PVC)، وهو نوع خطير يحتوي على مواد سامة. يُستخدم في الأنابيب الكهربائية والصرف الصحي.

الرقم 4 (LDPE): يشير إلى البولي إيثيلين منخفض الكثافة. يعد آمنًا للاستخدام ويدخل في صناعة أنابيب المياه.

الرقم 5 (PP): يشير إلى البولي بروبيلين، وهو من أنواع البلاستيك الآمنة ويدخل في صناعة عبوات حفظ الطعام.

الرقم 6 (PS): يشير إلى البوليستارين، الذي يمتلك سمية منخفضة. يُستخدم في صناعة علب الوجبات السريعة، رغم أن العديد من الدول المتقدمة توقفت عن استخدامه لهذا الغرض.

الرقم 7 (Other أو O): يشير إلى الأنواع الأخرى من البلاستيك التي لا تحتوي على المواد الموجودة في الأنواع السابقة. يُفضل تجنب استخدامها في الأطعمة إلا إذا كانت مخصصة لذلك.

محاذير عامة: من الأفضل عدم استخدام البلاستيك من الأنواع من 1 إلى 5 عدة مرات لحفظ الطعام، خاصة إذا كان الطعام ساخنًا، لتجنب تفاعل المواد البلاستيكية مع الطعام. يمكن إعادة استخدام الأنواع الآمنة في أغراض أخرى مثل صناعة علب الزينة أو زراعة الأزهار الصغيرة.