الامارات 7 - مراقبة المخزون هي مجموعة من الأساليب التي تضمن وجود سجلات دقيقة للمواد الخام اللازمة للإنتاج وكذلك المواد الجاهزة، بهدف تلبية احتياجات العملاء طوال العام، وتجنب تجميد السيولة النقدية، وتقليل الفاقد.

أهداف مراقبة المخزون:
تتمثل الأهداف الرئيسية في:

الحصول على أفضل الأسعار للمواد الخام لزيادة هامش الربح.
تأمين الكميات اللازمة من المواد الأولية، خاصة إذا كانت موسمية، لضمان استمرارية الإنتاج.
تجنب تجميد السيولة النقدية الناتجة عن المخزون الزائد، مع تحسين الإنتاجية وتقليل الفاقد.
طرق مراقبة المخزون:
مراقبة الكميات:

تخطيط الإنتاج بناءً على حجم المبيعات والتوقعات الموسمية، مع الأخذ في الاعتبار معدلات الاستهلاك السابقة والأوضاع السياسية والاقتصادية.
استخدام خرائط التدفق التراكمية لتحديد الكميات المطلوبة من المخزون وفقًا لخطط الإنتاج والمبيعات.
تشكيل لجان جرد دوري ولجان تدقيق داخلي لضمان دقة المخزون، مع توثيق العمليات من خلال مستندات يومية وشهرية.
البحث عن أكثر من مصدر للموردين لتقليل تكلفة المواد الخام وضبط فترات الشحن.
مراقبة الجودة:

تجهيز المخازن وفقًا للظروف المثلى لتخزين المواد، مع أخذ عينات عشوائية لفحص الجودة بانتظام.
استخدام بطاقات بيانات لكل صنف من المواد لضمان سلامتها، مع تطبيق مبدأ "الأول في، الأول خارج" (FIFO) لتجنب تكدس البضائع.
مراقبة التكاليف:

تهدف إلى خفض تكاليف الشراء والتكاليف الإضافية الناجمة عن تخزين المواد لفترات طويلة، مثل تكاليف التبريد أو المكافحة.